nav-left cat-right
cat-right
Bine ati venit
Bine ati venit...
Salut si bine ati venit! Blogul Oshawa este dedicat in totalitate regimului Oshawa. Va indemnam sa incepem impreuna regimul Oshawa nr.7 pe data de 12 aprilie, 2009 (parte din Tehnica de revelare a vietilor anterioare). Vom tine 7 grupe a cate 10 zile, cu 3 zile pauza intre grupe. Aici vom putea sa ne impartasim experientele, temerile, sa ne incurajam si nu in ultimul rand sa aflam noi retete. Puteti sa va creati... 
Placinta de grau cu orez fiert
Placinta de grau cu orez fiert...
Ingrediente: 500 g faina integrala de grau 200 g orez 1 lingurita de sare grunjoasa Mod de preparare: Se prepara o coca cu apa calduta si sare din grau integral si se fierbe orezul separat cu putina sare. Se intinde coca cu un facalet pentru a obtine o foaie de placinta. Se pune orezul fiert la mijloc si se ruleaza foaia de placinta. Se presara putina faina integrala pe tava, se aseaza 3 rulouri si se coc la foc iute... 
Crema de orez
Crema de orez...
Se prajeste moderat orezul pana ce devine rumen. Se macina si se adauga la faina rezultata trei pahare de apa la patru linguri de faina astfel obtinuta. Se fierbe totul aproximativ 25 de minute, adaugand apa daca mai este necesar. Se sareaza in final dupa gust. Se mai pot consuma si urmatoarele combinatii: - orez fiert impreuna cu faina de grau, hrisca sau mei copt; - grau fiert impreuna cu faina de orez copt; - hrisca... 
Turtite din grau
Turtite din grau...
Ingrediente: 500 g grau curat, 1 lingurita sare grunjoasa, 150 ml apa. Mod de preparare: Se macina fin graul (cu ajutorul unei rasnite), pana devine faina. Se face o coca din apa, sare si faina integrala Se lasa cca. 2 ore sa stea, dupa care se fac turtite care se coc fie in tigaie, fara ulei, la foc mic, fie in cuptor (care a fost incins din timp), iar tava in care se pun turtitele trebuie sa fie fierbinte. Daca se coc...